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Schneller Hühnerbrustsalat

Schneller Hühnerbrustsalat

Heute zeige ich euch einen meiner Lieblingssalate. Ich liebe diese großen bunten Salatschüsseln mit allerlei Leckereien zum Satt essen. Diesmal habe ich eine einfache und schnelle Variante mit gegrillter Hühnerbrust und frischem Knoblauch-Laugenbaguette gemacht. Wir brauchen: Salate nach Wahl (Kopfsalat, Tomaten, Mais, Gurken, Käferbohnen, rote […]

Cremiges Zucchinisüppchen mit selbstgemachten Pommes und Guacamole

Cremiges Zucchinisüppchen mit selbstgemachten Pommes und Guacamole

Heute zeige ich euch ein super schnelles Suppenrezept. Bei dieser Eiseskälte gibt es meiner Meinung nach, vor allem Abends, nichts besseres als eine schöne heiße Suppe. Für die Suppe brauchen wir:  Kokosöl zum braten 1 Zwiebel (ich habe noch zusätzlich eine Frühlingszwiebel dazu gegeben, müsst […]